お酒売場🍶今週の催し物「志太泉酒造」

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。

7月1日㊌〜7月7日㊋まで、藤枝市の「志太泉酒造」を販売しています(^^)

志太泉酒造は明治15年創業。

地元 志太郡の地名「志太」にちなみ、『志太く泉のように沸き立つ酒を造りたい』という願いを込め命名したと伝えられています。

☆今週のオススメ①☆

「志太泉」 純米吟醸 夏酒

720ml：税込 1,980円

伝統的な静岡吟醸の麹づくりと低温長期もろみにより、メロンや梨のような爽やかな吟醸香に仕上げました。

山田錦らしいやわらかくきれいな酒質。

冷酒はもちろん様々な 温度帯で酒の趣を楽しめます。

夏野菜といかが ですか?

志太泉は田園にある蔵。

野菜と 美味しい酒を意識しています！

☆今週のオススメ②☆

「志太泉」 純米吟醸 辛口
720ml：税込 1,980円

日本酒度が高く酸度を抑えた1980年代のクラシカルな静岡吟醸を原点に、現代的な軽やかな旨味をプラスしたネオレトロな酒です。

爽やかな吟醸香とキレの良さは、抜群です。

☆今週のオススメ③☆

シダ・シードル 純米発泡酒【要冷蔵】
720ml：税込 1,892円

本来は甘口の純米酒ですが、強い発泡性のため意外にも辛口に感じます。

日本酒は苦手で まったく飲めないという方にも、抵抗なく飲める酒として設計してあります。

チーズやピザともよく合うので、新しい日本酒の魅力がみつかります。 

苦味、甘み、酸味の複雑さや、米の旨みも楽しめる大人のシードルでもあります。

７月4日㊏・5日㊐は蔵元さん来店で、試飲販売する予定です！

皆さまのご来店お待ちしております(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。