生麩田楽と思いやり。

『このツブツブなに？』

…確か、入社して間もない頃、夫氏に聞かれました。

えぇ、もう10年くらい前の話です。

生麩田楽の味噌の上に掛かっております、このツブツブ。

【けしの実】です。

どうも。

あの頃はこうだったなぁ、ああだったなぁ、

気付けば思い返してばかり。

時折センチメンタル、本館地階 梅の花のわたくしでございます。

( ´_ゝ`)…時折、ねっ

生麩田楽。

当店では1.2位争う程の人気商品です！

生麩は、餅粉と小麦グルテンに【あわ】【よもぎ】を練り込んであります。

生麩を素揚げし、味噌を塗り、けしの実をかけまして、商品の出来上がりなのですが…

生麩の素揚げ、簡単そうで中々難しいのです。

めっちゃデリケートな子でして…

ちゃんと見てないと、『もういいっ！』と、ふてくされ、破裂してしまいます。

ふてくされなかった子は、味噌を塗られ、けしの実をふってもらえます。

↓

もちもちとした食感、癖になりますよ！

是非ともご賞味くださいませ！

本館地階 梅の花でお待ちしております。

『生麩田楽』

648円(税込)

けしの実の花言葉って、

【思いやり】なんだってさーーー

あの頃とやらを思い返しても

変わらず優しく思いやりのある夫氏に感謝せねば！

プラスふてくされ常習犯の娘氏。ｗｗｗ

いつもありがとう。