「能登の酒を止めるな！」【鶴野酒造店】

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」です。

能登半島地震からの復興を、“飲んで応援”「能登の酒を止めるな！」、今週入荷した参加酒造のお酒をご紹介いたします！

「谷泉×手取川」山廃貴醸酒 生原酒

720㎖：税込 2,695円

石川県白山市で手取川を醸す吉田酒造店の委託醸造という支援があって実現した「谷泉×手取川 山廃貴醸酒 生原酒」を販売します。

全壊した蔵から救出したお米とお酒で仕込んだ山廃貴醸酒を、再び原料として用いた再生と挑戦の1本です。

伝統的な山廃や貴醸酒のイメージを、良い意味で裏切るフレッシュでジューシー、爽やかな甘みのある味わいです。

鶴野酒造店（石川県能登町）
石川県能登町にある歴史ある酒蔵。代表銘柄は「谷泉」。

能登半島地震の影響で、酒蔵と併設店舗、住居が全壊しています。

地震により、蔵や設備の全壊、在庫の喪失など酒造りの継続が困難となった能登の酒蔵。

大丸松坂屋百貨店は、「能登の酒を止めるな！」プロジェクトに賛同し、2026年4月より全国の大丸・松坂屋9店舗にて、「能登の酒蔵と協力蔵による共同醸造酒」と、「被災後に再開した酒蔵による自社醸造酒」の日本酒を販売するPOP UPを順次開催します。

大丸松坂屋百貨店では「飲むことが応援になる。」ことをお客様と分かちあいながら能登の酒と復興の歩みを全国に届けていきます。

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。