お酒売場🍶今週の催し物「富士高砂酒造」

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。

12月18日㊌〜12月24日㊋まで、富士宮市の「富士高砂酒造]を販売しています(^^)

富士高砂酒造は、富士山本宮浅間大社の西隣に1830年（天保元年）頃創業。

仕込み水は富士山の伏流水（超軟水）のため、口当たりの優しい感じの酒質になっています。

☆おすすめ新酒①☆

高砂 お多福 しぼりたて

720ml：税込 1,710円

毎年恒例の新酒、本醸造生原酒で新年を意識したお多福ラベルのめでたいお酒です。

新酒ならではの香り高い瑞々しさとフレッシュな余韻が残る口当たりが様々な料理の味を引き立てます。

鍋料理との相性も良く、水炊きからコク深い味つけのものまで楽しめます。

☆おすすめ新酒②☆

高砂 お多福 あらごし

720ml：税込 1,730円

もろみがたっぷり入った活性酒、微発泡の辛口新酒です。

お米そのものの味が生きている、濃厚かつほんのり微炭酸な飲み口をお楽しみいただけます。

飲み方は冷やで飲んでいただくのがおすすめです。

味のしっかりした料理や、タンパクな魚料理も相性が良い期間限定のお酒です。

☆蔵元さんオススメ☆

高砂 純米大吟醸 真吟４５ 

720ml：税込 3,300円

富士高砂酒造が挑んだ、山田錦の旨味と香りを追求して醸された純米大吟醸です。

掛米は「真吟（扁平精米）」という特別な精米方法を採用し、精米歩合４５％まで削りました。

飲み方は、冷や、冷酒がお勧めです。

品のある梨を思わせる旨味と、ほのかにパイナップルを感じさせる酸味が調和しています。

透明感がありながらも、旨味がしっかりと感じられるのが魅力です。

爽やかな香りが広がり、後から追ってくる辛さが繊細に口の中で響きます。

12月21日㊏～22日㊐は、蔵元さん来店予定です(*ﾟ▽ﾟ*)

皆様のご来店、お待ちしています(^^)/

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。