ボジョレー・ヌーヴォー解禁！

こんにちは♪

北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 です。

お待たせいたしました！

11月21日㊍、本日ボジョレー・ヌーヴォー解禁日です。

☆大丸松坂屋おすすめヌーヴォー①☆

＜メゾン・ラブレ・ロワ＞ボジョレー・ヌーヴォー

750ml：税込 3,300円

190年を超える名門メゾンが作り出すヌーヴォーです。

☆大丸松坂屋おすすめヌーヴォー②☆

＜ルー・デュモン＞ボジョレー・ヴィラージュ・プリムール

750ml：税込 6,050円

フランス ブルゴーで活躍する日本人醸造家、仲田晃司氏が手掛けた自信作。

発酵の段階で色素を抽出できる「セニエ法」ならではの、凝縮された果実味が魅力です。

温暖化が進む中ですが、今年は昨年よりも１週間ほど遅い収穫だったようで、ゆっくりとブドウが成熟したとのことです。

試飲した感想は、チャーミングというよりはエレガントな印象でした。

タンニンを結構感じましたので熟成用と２本目購入して、１本は解禁を楽しんで、もう１本は少し時間をおいてから楽しめそうです。

ぜひ、本日解禁「ボジョレー・ヌーヴォー」お楽しみ下さい！

※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。