🍶蔵元さん試飲販売中!「富士正酒造」🍶
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 週末の催し物のご案内です。
12月16㊏・12月17日㊐まで、富士宮市の「富士正酒造」、蔵元さん来店で試飲販売をしています(^^)
☆蔵元さんオススメ新酒①☆
富士正 辛口本醸造しぼりたて
720ml:税込 1,430円
しぼりたての辛口本醸造を濾過・火入れ・加水を一切せずそのまま瓶詰めした、冬の限定酒の登場です。
「無濾過」とは、しぼりたての新酒を濾過をせずに出荷することです。
無濾過特有の薄にごりのような旨味の詰まった澱を感じられます。
加水せず、原酒のまま瓶詰めされていますので、できたてのガツンとした辛口の味わいが楽しめます。
☆オススメの新酒②☆
富士正 辛口純米しぼりたて
720ml:税込 1,540円
しぼりたての純米酒を濾過・火入れ・加水を一切せずそのまま瓶詰めした、冬の限定酒の登場です。
「無濾過」とは、しぼりたての新酒を濾過をせずに出荷することです。
無濾過特有の薄にごりのような旨味の詰まった澱を感じられます。
加水せず、原酒のまま瓶詰めされていますので、新酒特有の酸味と、無濾過生原酒ならではの瑞々しい香りと味わいをお楽しみいただけます。
☆新年のお年賀にもぴったりのお酒☆
富士正 純米吟醸 木象嵌(木製干支ラベル)
1800ml:税込 3,905円
新年におすすめの日本酒。
「木象嵌(もくぞうがん)」と呼ばれる箱根の伝統工芸で、様々な天然木材を用いて絵画や図柄を表現する木画技術を用いて作られたオリジナルラベルを使用しています。
2024年の干支は「辰」ですので、葛飾北斎の浮世絵、富嶽百景の中の一枚「登龍の不二」をモチーフにラベルを作成しています。
富士山と龍の絵は、富士=不時、龍=断つという日本語の音通から、不時を断つすなわち「不幸を断つ」という吉兆絵画と考えられています。
今年一年の悪縁を断ち、晴れやかで穏やかな気持ちで新年を迎えられますようにとの願いを込め、白雲を突き抜け天(富士山)に登る龍、富士は吉兆の赤富士に仕上げました。
(木象嵌製造者:浅野 慶太 同作者のご案内文より引用)
ぜひ この機会に、富士正酒造のお酒をお試しください(^^)/
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。