1.1秒にひとつ、売れてます♪
こんにちは♪
本館地階アンリ・シャルパンティエです。
日本一売れているフィナンシェだから
もうリニューアルしなくてもいいのかも
しれません。
でも、そこで、さらなる高みを目指すのが
このアンリのシェフ達。
フィナンシェに欠かせない『アーモンド』
甘みと香りが強いカリフォルニア産アーモンドを
世界大会優勝のシェフが現地で厳選しました。
今回、低温8度での輸送にトライ。
より新鮮なアーモンドを、生地に混ぜる
直前にパウダーにしています。
もう1つのこだわりの『前発酵バター』
納得のいくものが見つけられず、オリジナルの
バターを北海道で作りました♪
この2つの素材を合わせたら、おいしいのは
間違いないですよね!
ほおばった時の、なんとも言えない♡幸せ感♡
ぜひご自身で味わってみてください。
ご来店、お待ちしております。
フィナンシェ8個入り ¥1,188(税込)
フィナンシェ16個入り ¥2,376(税込)