お酒売場🍶今週の催し物「三和酒造」
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。
10月11日㊌〜10月17日㊋まで、静岡市の「三和酒造」を販売しています(^^)
三和酒造は1686年創業、県内でも屈指の老舗蔵元です!
☆日本酒の新たな可能性を模索した臥龍梅のブレンド酒☆
「臥龍梅」 純米大吟醸 三味和醸
720ml:税込 3,080円
異なる品種のブドウで醸した原酒をブレンドするワインの製造方法を踏襲しつつ、扱う米のバリエーションの多さを活かし新たな可能性を目指した商品です。
「酒米の特徴や個性を引き継ぎ、良いところだけを選んだ「The 臥龍梅」を創り出すこと」をコンセプトに調合を繰り返し、味わい、香り、酸味のバランスが最も良い配分にたどり着きました。
商品名の「三味和醸」は、3種類の酒米(山田錦・山田穂・渡船)が醸し出す奥深いハーモニー(和)の醸しを表現しています。
☆地域の食の製造企業同士のコラボ商品!☆
「臥龍梅」 Sparkling Soft
240ml: 税込 388円
ラムネ・サイダーでお馴染みの木村飲料と共同で開発した新感覚のご当地炭酸飲料、アルコール0.5%の「臥龍梅の微アル」です。
華やかで豊かな香りが特徴の臥龍梅の大吟醸エキスを使用し、人工香料を使わずに日本酒らしさをつくりだすことができました。
お酒は苦手でも日本酒に興味のある方、休肝日にライトな微アルコールをたのしみたい方など、さまざまなシーンにおすすめです。
酒粕から抽出したこの「大吟醸エキス」はSDGsな素材です!
※「清涼飲料水」規格商品ではございますが、微量のアルコールを含むため、20歳未満の方、妊娠・授乳期の方の飲用や飲用後の運転はされないようご注意ください。
皆さまのご来店お待ちしております(^^)/
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。