【9月25日～27日 3日間限定】SEASONAL SPECIALTY 秋刀魚

「SEASONAL SPECIALTY」

秋刀魚

本館地下２階、DEAN & DELUCAでは3日間限定で

今が旬の秋刀魚と佐土原ナスを使用した

今しか味わえない特別なメニューをご用意いたします

販売期間：2026年9月25日（金）〜9月27日（日）

秋刀魚のコンフィと焼き茄子

麻辣ソース

¥1,296(税込) / 100g

スパイス香るオイルでじっくり煮込んだ

秋刀魚の冷製コンフィ

秋刀魚と万願寺とうがらしの

アーモンドフリット

¥1,296(税込)/ piece

脂ののった秋刀魚に万願寺の青い香り

クリームチーズのコクが相性の良い一品

秋刀魚とフルーツトマトの

オーブン焼き

¥972(税込) / 100g

脂ののった秋刀魚とフルーツトマトを重ねたオーブン焼き

秋刀魚のすだちマリネ

柚子胡椒ソース

¥1,512(税込) / 100g

柚子胡椒がほのかに香るソースに

清涼感のあるバジルオイルを合わせました

佐土原ナスのエスニックマリネ

￥756(税込) / 100g

宮崎伝統野菜、佐土原ナスのとろりとした食感と

自家製ハーブオイルの爽やかな香り

さまざまな秋刀魚の料理と合わせておたのしみください

販売期間：2026年9月25日（金）〜9月27日（日）

※数量限定のため、完売する場合がございます。

※12：00からお渡しが出来ます。

※詳細はスタッフにお問い合わせください。

※画像はイメージです。

DEAN & DELUCA 栄店/052-249-8838