鶴屋吉信

1803年、初代鶴屋伊兵衛によって京都に創業。
代々伝えられている家訓一条に「ヨキモノヲツクル為ニ、材料、手間、ヒマヲ惜シマヌ事」があり、その精神を今に伝え、大切に京菓子づくりに励んでいます。

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