【足立音衛門】バレンタイン商品のご案内🍫

足立音衛門のこだわりのチョコレート商品をご紹介いたします‼️

販売中

【栗とチョコのパウンドケーキ】1本 税込3,780円 ＊原材料の一部にブランデーを使用しております。

優しい甘さのマローネ栗を合わせて

クーベルチュールチョコレートに、ココアとミルクでなめらかさと口どけを調整して、優しい甘さの栗に合わせたチョコレートケーキに仕上げました。コクと深みのあるショコラのケーキ中に甘く口どけの良いトルコ産のマローネ栗がどこを切ってもゴロゴロ。音衛門の栗のケーキもこの季節だけチョコレートケーキになって登場します。

販売中

【チョコレートのパウンドケーキ】1本 税込3,024円 ＊原材料の一部にブランデーを使用しております。

しっとりショコラ、濃厚ショコラ

しっとり濃厚なショコラのケーキは、ベルギー製のクーベルチュールチョコレートをたっぷり生地に混ぜ込んだ、季節限定のケーキです。小麦粉をできるだけ減らし、よりしっとりするようにアーモンドプードルで保水性を高めました。 カカオ分66％のショコラをたっぷり使って最小限の小麦粉でつないだビターなチョコレートケーキ。このケーキは数ある音衛門の限定のケーキの中でも楽しみにしてくださっているお客様が特に多い人気のケーキです。今だけのこの濃厚な味わいはショコラ好きにはおすすめです。

2月1日から販売開始

【テリーヌ•ショコラ〈マローネ〉】1本　税込3,240円(要冷蔵)

濃厚なショコラのケーキ

パウンドケーキ型に2種類の溶かしたショコラの生地を流し、優しい食感と甘さのトルコ産のマローネの栗を並べてじっくり焼いたショコラのテリーヌ。カカオ分70％のフルーティーで酸味のあるショコラと、カカオ分66％の癖のない爽やかなショコラを合わせて、口どけの良さに後口スッキリに仕上がりました。栗の食感、香りがショコラのケーキにアクセントを加えます。

2月1日から販売開始

【ショコラ•クグロフ】1台 税込3,240円(要冷蔵) ＊原材料の一部にブランデーを使用しております。

オレンジ香るしっとりショコラケーキ

カカオ分の異なる2種類のショコラを掛け合わせたチョコレート生地をクグロフ型でゆっくりと焼き上げたケーキ。粗熱を取ったケーキに、オレンジのリキュールをなじませて、チョコレートを流して仕上げます。濃厚なショコラの風味とオレンジの爽やかな香りが口いっぱいに広がりしっとりとした食感をお楽しみいただける、この時期のみの限定の商品です。

販売中

【和三盆糖入りクッキー缶 30枚入り（ルビー・ダーク・プレーン）】1缶 税込4,320円

音衛門の人気のクッキー缶がバレンタイン特別仕様になって登場

ラズベリーにも似たほのかな酸味が特徴のルビーチョコレートとキリッとした苦味を持つダークチョコレート、2種類のチョコレートをディップして仕上げた特別品。定番人気のプレーンタイプも入って、今しか味わえない限定のミックス缶でございます。音衛門のクッキーは食感はサクサクと軽く、お砂糖に贅沢な讃岐三谷家の和三盆糖も加えてやさしい甘さに仕上げました。『家庭でお母さんが作ってくれるような素朴で安心素材のクッキー』をイメージして素材にもこだわり一枚一枚丁寧に焼き上げております。バレンタインにはもちろん、ご自宅でのおやつにもおすすめのクッキー缶です。

ぜひこの機会に地階洋菓子売場『足立音衛門』へお立ち寄りください🎵