ゑびすのたきもので風味豊かな煮麺

【ゑびすの献立～食べてポカポカ　香り豊かな煮麺～】
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一段と冷え込む日々が続きますが、温かい煮麺を食べて寒さを吹き飛ばしましょう！
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「たきもの ゑびす」のたきものは厳選した素材で作られています。
煮麺にトッピングするとアクセントになる上に、つゆにも旨みがたっぷり染み込みます😋
熱々の煮麺を食べて元気にお過ごしください。
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京都ちりめん山椒 #たきものゑびすレシピ
〜 ゑびすのたきもので香り豊かな煮麺〜
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⁡⁡【材料（２人分) 】
・素麺　２束　
・ネギ　適量
・ゑび⁡すのたきもの　お好みの味をお好きなだけ
◇つゆ
・出し汁　４００ml
・薄口しょうゆ　大１．５
・みりん　大１．５
・酒　大１
・塩　少々

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⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡【作り方】
①つゆの材料を鍋に入れて煮立てて、塩で味を整えます。

②素麺を少し固めに茹でてざるに上げ、冷水で洗いぬめりを取り、水気をよく切ります。

③器に素麺を入れて、温めたつゆを注ぎ、ネギを添えます。

④ゑびすのたきものを、お好きなだけ乗せてお召し上がりください。

⁡⁡⁡⁡⁡＊⁡⁡⁡⁡⁡⁡⁡お酒を飲んだ後の〆や、夜食にもぴったりです。
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⁡⁡⁡こちらの商品は、大丸京都店地下一階たきものゑびすの店舗で販売しております。

ぜひお越しの際はお立ち寄り下さい😌