シュトレンに続くクリスマスの新定番?「パネトーネ」ご紹介!
「クリスマスまで待ちきれない!」
そんな方におすすめなのが、
シュトレンやアドベントカレンダーといった
ホリデーシーズンを彩るクリスマススイーツたち✨
今年、大丸京都店から初登場したのが、
イタリアの伝統的なクリスマス菓子「パネトーネ」。
“パネトーネ種”という酵母を使用したこちらの菓子パンは、
酵母に含まれる乳酸菌の効果で、
ふわふわの柔らかい生地なのに長期保存が可能なんです!!
保水性に優れたパネトーネ種を長時間発酵させることで生まれる、
ふわふわしっとりとした食感と、ほんのり甘い香りの生地♪
日持ちも長いので、
ごゆっくりお召し上がりいただけますよ~
ぜひお試しくださいませ✨
今年は
定番と変わり種の2種類をご用意いたしました!
まず定番はこちら!
〈ドンク〉
「パネトーネ グランデ」
(送料別 税込 3,888円)
日本では名前さえ知られていなかった1970年代から
パネトーネを作り続けてきた〈ドンク〉が贈る、
伝統的なレシピで焼き上げた「パネトーネ」。
直径約20cm×高さ22cmと
なかなか日本では見かけない大きなサイズで、
箱を開けた瞬間びっくりすること間違えなしです!
3種のドライフルーツもたっぷり入った、
ジューシーな甘さをお楽しみください♪
チョコ好きの方へのおすすめはこちら!
〈リンツ ポップアップストア〉
「リンツ ダークチョコレート パネトーネ」
(送料込 税込 10,000円)
175年以上の歴史を持つ老舗チョコレートブランドが手掛けるのは、
ドライフルーツの代わりに
こだわりのチョコレートをたっぷりと使用した贅沢なパネトーネ。
ほろ苦いダークチョコレートをたっぷりと加えた、
あと引く味わいの大人味のパネトーネです✨
ぜひこの機会に、
新しいイタリアのクリスマススイーツを味わってみてくださいね♪