🌰足立音衛門〜お月見限定〜栗きんとんのケーキ🌕
こんにちは😊
足立音衛門です。
残暑が厳しかった9月もそろそろ終わりますね。
秋分の日も過ぎ、段々と夜が長くなってきました。
そんな秋の夜長におすすめのケーキのご紹介です🍂
国産和栗(品種:美玖里)をまん丸お月様に見立てたこの時期だけの限定のケーキ☺️
栗きんとんのケーキ〈美玖里〉です。
(美玖里は美味しく(美)、外観が優れており(玖:美しい黒色の石)、この品種が普及することで産地(里)が豊かになることを願い命名された品種名です)
蒸した美玖里の栗のペーストにラム酒を少し足して
一本一本スタッフが棒状に伸ばして丸めてケーキに入れて焼き上げます。
焼き上がったケーキはカット面に黄色く輝く栗のお月様が顔を出します🌕✨
音衛門定番の栗がゴロゴロ入ったケーキとはまた違った食感の
栗のほっくほく風味を閉じ込めた
栗きんとんのケーキ〈美玖里〉をぜひお楽しみください☆
只今、数量限定にてご用意しております。
皆さまのご来店をお待ちしております!
栗きんとんのケーキ〈美玖里〉
1本 税込3,780円 (要冷蔵)
*原材料の一部にアルコールを使用しております。