【新商品】<菓匠 清閑院>熟成宇治抹茶菓子
~菓匠 清閑院 新商品のお知らせ~
菓匠 清閑院から新商品のご案内です。
京都府産の熟成宇治抹茶を使用した香り高い抹茶菓子の味わいをぜひお楽しみください。
京都府産熟成宇治抹茶使用。しっとりやわらかく焼き上げた生地で、宇治抹茶餡とわらび餅を挟んだ艶ぶくさです。
●抹茶ふくさ餅(1個) 税込 270円
京都府産熟成宇治抹茶使用。宇治抹茶の風味や色合いを生かしながらじっくり練り上げたわらび餅です。添えております宇治抹茶パウダーをかけて召し上がっていただきますとより一層抹茶の濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
●お濃茶わらび餅(1個) 税込 280円
京都府産熟成宇治抹茶使用。小豆本来の旨みを生かしながら炊き上げたこし餡を求肥で包みました。ほのか苦みや豊かな香りを持つ宇治抹茶を使用したきな粉をまぶした餅菓子です。
●宇治抹茶もち 6個入 税込 864円
茶みの要(かなめ)は香り高い京都府産の熟成宇治抹茶。色合いもあざやかな宇治抹茶を練り込んだキャラメルにくるみをぎっしりと。バターを使用し、さっくりほろりとした食感に仕上げた生地で挟んだ、風味香ばしく香り豊かな焼き菓子です。
●宇治抹茶エンガディナー 茶み(1個) 税込 248円
京都府産熟成宇治抹茶使用。宇治抹茶の色合いと風味を損なうことなく練り込んだ抹茶クリームをチーズ風味のふんわりやわらかな生地で挟みました。宇治抹茶の旨みや香りとチーズのコクが調和する、まんまる姿のふんわりスイーツです。
●まんまり 抹茶ちーず(1個) 税込 216円
京都府産熟成宇治抹茶使用。宇治抹茶のあざやかな色合いを生かし、しっとり焼き上げたフィナンシェ。天面には碾茶(てんちゃ)をあしらい、風味良く仕上げました。
●焼き浮島茶々ふぃなん 5個入 税込 864円
■場所:本館地階 和洋菓子売場 【菓匠 清閑院】