【野菜だしのお肉レシピ】第4弾<茅乃舎>
地1階 <茅乃舎>から、
「野菜だしのお肉レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
〜第4弾のレシピ〜
こちらです▽
※写真上
【ミートソース】
野菜だしと具材のうまみが凝縮したミートソース。パスタだけでなく、パンにのせたりラザニアの具にしたりと幅広く使えます。
材料(2人分)
合いびき肉…200g
玉ねぎ…1個
にんにく…1片
野菜だし(袋を破って)【A】…2袋
ホールトマト缶【A】…1缶
砂糖【A】…小さじ1
ローリエ【A】…1枚
オリーブ油…大さじ1強
作り方
①玉ねぎ、にんにくはみじん切りにする。
②鍋に油を熱し、①を炒める。
③別のフライパンにオリーブ油小さじ2(分量外)を熱し、合いびき肉を加えてよく炒め、②を加えて混ぜ合わせる。
このレシピで使われている商品はこちら
■野菜だし(8g×24袋入)
税込2,268円
玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。
深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
野菜だしのお肉レシピは第4弾で終わりです。
来月は、「茅乃舎だしの夏野菜レシピ」をご紹介致します。
是非お楽しみに。