【野菜だしのお肉レシピ】第１弾＜茅乃舎＞

地1階  ＜茅乃舎＞から、

「野菜だしのお肉レシピ」を

シリーズでご紹介いたします。

〜第１弾のレシピ〜

こちらです▽

※写真上

【タンドリーチキン】

野菜だしの香味を生かして、カレー粉は控えめの食べやすい味わい。ヨーグルトのおかげで、むね肉もしっとりやわらかです。

材料（2〜3人分）
鶏むね肉…2枚
野菜だし（袋を破って）【A】…1袋
ヨーグルト【A】…大さじ6
おろし生姜【A】…1/2片
カレー粉【A】…大さじ2
サラダ油…大さじ1
 

作り方

①鶏肉を一口大に切り、混ぜ合わせた【A】に漬け込み、冷蔵庫で10分おく。
②フライパンに油を熱し、①を約15分焼く。（または魚焼きグリルで焼く。）途中でひっくり返す。

このレシピで使われている商品はこちら

■野菜だし(8g×24袋入)　

税込2,268円

玉葱、にんにく、セロリ、人参、キャベツの5種国産野菜を厳選し、野菜の甘み、香味を凝縮させました。

深いうまみとコクのあるコンソメ風だしです。

第２弾もお楽しみに。