【茅乃舎だしの小麦粉レシピ】第３弾＜茅乃舎＞
地1階 ＜茅乃舎＞から、
「茅乃舎だしの小麦粉レシピ」を
シリーズでご紹介いたします。
では、早速
〜第３弾のレシピ〜
はこちら
▽▽▽
※写真上
【蛸焼き】
たこ焼き器さえあれば、ご家庭でも楽しみながら作れます。
生地にだしを加えれば、うまみがギュッと詰まったたこ焼きができあがります。
材料（４人分）
薄力粉…220g
茅乃舎だし（袋を破って）…1袋
卵…1個
水…400ml
たこ…適量
紅生姜…適量
白ねぎ…適量
作り方
①ボウルに、薄力粉、茅乃舎だし、卵、水を混ぜ合わせ、約1時間寝かす。
②熱したたこ焼き用鉄板に油を入れ、①を一気に流し入れた後、たことみじん切りにした紅生姜、白ねぎを散らし、再び①を加える。
③焼き色がついてきたら、丸めながら全体を焼く。
このレシピで使われている商品はこちら
■茅乃舎だし(8g×30袋入)
税込2,268円
焼きあごなど４つの素材を粉末にしたご家庭用本格だしです。
↓シリーズの過去のレシピがご覧いだけます↓
「茅乃舎だしの小麦粉レシピ」第４弾もお楽しみに。
