「大阪地元の豆腐“伏見屋”」販売のお知らせ

　皆さま、大変お待たせしました。

「大阪地元のお豆腐“伏見屋”」のお豆腐を大丸梅田店では期間限定販売いたします！

※画像はイメージです。

商品により一部、取り扱いが無い場合もございます。

伏見屋の豆腐づくりに使う大豆は、国内産100％。大豆本来の甘みと香りという点では、

丸々と育った大粒の国内産大豆にまさるものはありません。

厳選した大豆から絞った豆乳はクリームのように濃厚です。

また、お豆腐の味は使う大豆の品種や産地・季節や気候によって常に大きく変化します。

「いつもの美味しさ」を守るためには大豆の品種それぞれの特徴を熟知し、

その特性を活かしながら目指す味に合わせて配合を調整する必要があります。

伏見屋では、熟練した職人が、季節に合わせて、数種類の選び抜いた国産大豆をブレンドし、

香りや甘さ・旨みや固さにこだわって、おいしいお豆腐をつくっています。

伏見屋の豆腐づくりに使う大豆は、国内産100％です。

大豆本来甘みと香りという点では、丸々と育った大豆の国内産にまさるものはありません。

今までご購入いただいた方も、まだ未体験の方も、この機会に、ぜひご来店をお待ちしております。

場所：地2階イベントコーナー

期間：５月13日（水）～19日（火）

営業時間：大丸梅田店　営業時間に準じる

https://www.daimaru.co.jp/umedamise/hours.htｍｌ

【次回予告】6月10日（水）→6月16日（火）