本館 1F/本館 B1F
食品
WEB注文OK
2020.11.04

料理評論家おすすめ!おつまみおせち

  • SHARE
  • Facebookでシェアする
  • Twitterでシェアする
  • LINEで送る

料理評論家おすすめ!おつまみおせち

昨年も大人気だったおつまみおせちがリニューアルして、料理評論家の草分けとも言われる山本益博さん渾身のお重として完成しました!

画像

料理への愛とアイデアが生んだマスヒロさんのおつまみ重。その豊富な知識と独自の視点で、おせちの枠を大胆に取り払った珠玉の美味をお届けします。

 

料理とお酒とおしゃべりの素敵なマリアージュ。

コリコリとした異なる2つの食感が心地良い「蝦夷あわびとエリンギのオイスター煮」。

お重の中でも抜群の存在感を放つフカヒレは「ひと味ちがうものを」とステーキに。

メルロー(赤ワイン)を合わせても、きっと面白いですよ、と笑うマスヒロさん自慢のメニューです。

中華料理の一つで百年以上の歴史を持つ「牛肉片栗粉揚げ」も入っていれば、江戸を代表する魚を色鮮やかに仕上げた「こはだ粟漬」も入っている。フレンチテイストの「ドライフルーツとナッツのテリーヌ」もあれば、王道の「黒豆煮」だってちゃんと入っています。

どこから箸を付けてもいいし、どんな飲み物と合わせてもいい。まさに、楽しみ方は千差万別、自由自在。

マスヒロさんのこだわりと食への愛がぎっしり詰まった、「うまいのなんの!重」でお酒がすすむ、会話が弾む、”おいしいひと時”をお過ごしください。


 画像

画像
料理評論家 山本益博監修 うまいのなんの!重 

大丸・松坂屋特別企画おつまみ風 一段 税込16,200円

(30.6×30.6×6.5cm/2人用) ●36品[おせちのしおり付き]
※八百彦本店製造

※インターネットでのご注文は12月23日(水)午前10時まで。なくなり次第終了いたします。

ショップ情報

ショップ名

ほっぺタウン TOPICS

フロア
本館 1F/本館 B1F
カテゴリー
食品

RECOMMEND BLOG