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2022.06.08

梅雨時のジャケ買いワイン!!

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梅雨時のジャケ買いワイン!!

梅雨が明ければバカンスシーズンがやってくる!...と分かっていても、雨で薄暗く空気も湿っていると、何もしなくても憂鬱な気分になってきますよね。こんな時期の1日の終わりには、ワインのラベルを見ながらゆったりくつろいでみませんか? また、せっかくの休みなのに雨で出かけられない...。そんな時はあえて、のんびり過ごすのも贅沢かもしれませんね! 今回はそんな梅雨の時期にぴったりなジャケ買いワインをご紹介します。 “ジャケ買い“と申してはおりますが、もちろん中身のワインもおすすめの、見て・飲んで美味しい一本です!! ワインのラベルにまつわるお話も紹介いたしますので、ワイングラスを傾けながらの憩いのひと時に、話題の一つとして皆様でお楽しみくださいね。

 

 

◆ガントワ・ルーヴェ・シャンパーニュ・キュヴェ・デ・ボトレ・グラン・クリュ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット

 

ガントワ家は「コート・デ・ブラン」のオジェ村に19世紀から続くヴィニュロン(栽培と醸造を手掛けるブドウの栽培農家)の名家。現在6代目当主のヤニック氏は、オジェ村の若手ヴィニュロン全員から父のように慕われている存在。栽培と醸造の極意を会得した達人です。
ボトルにエッチングされたカエルは「オジェ村のシンボル」で、この村を訪れると、軒先のあちこちにカエルをモチーフにした飾りやオブジェを見つけることができます。名前にある「ボトレ」は、「小さなカエル」という意味に加えて「オジェ人」の愛称でもあります。
この村には、3つの池を中心にたくさんのカエルたちが暮らしています。農薬が普及する以前は、このカエルたちが害虫を食べてくれていました。この村がシャンパーニュの歴史に偉大な足跡を残してこれたのも、この「畑の守り神」のおかげ。ヤニック氏は、「この村の子供たちや若者たちの未来のために、観光も含めて少しでもこの村に関心を持ってほしい。たとえ微力でもこの村に恩返しをしたいと思い、村のシンボル=カエルをボトルに掲げることにしました」と語っています。

 

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容量750ml  税込6.820円
ブドウ品種:シャルドネ100%

(オジェ産50% クラマン産50%)※①
ドサージュ:1g/L
ステンレスタンク発酵・3年以上瓶熟成 ※②
樹齢:60年のVV ※③

※数に限りがございます。品切れの際はご了承下さい。

 

⇒ シャルドネの聖地コート・デ・ブランのシャルドネ100%!ふっくらとして爽快な果実感と、たっぷりとした酸、ミネラルの深い塩味を1本で全て楽しむことができる特級のシャンパーニュです。

 

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※① オジェもクラマンもコート・デ・ブラン地区の村でグラン・クリュに格付けされているシャルドネが栽培されています。※② 通常のシャンパーニュのノン・ヴィンテージは瓶詰から最低15ヶ月の熟成が必要です。3年以上の熟成はミレジメと同じ長さです。※③ ヴィエイユヴィーニュ。古木のことですが、諸説あって20年以上とか、30〜40年以上など色々です。樹齢が高くなると収穫が減る分、味わいが濃くなり皮が厚くなって複雑味が出ます。根もそれだけ深くなり、より下層から多様な養分を吸い上げることで様々なミネラルが取り込まれると言われています。

 

 

◆ボデーガス・ビニャ・ルダ

 

ボデーガス・ビニャ・ルダは2010年D.Oラ・マンチャに設立された新しいワイナリーです。このワイナリーのエチケットのテーマは“傘“。ワイナリーの建物にも描かれているそのデザインは、恋人たちの愛をイメージした相合傘から連想されています。愛されるワインであることへの願いと、傘が東洋と西洋を繋ぐイメージとなり、敬意を表して選ばれたデザインです。相合傘の淡く甘酸っぱい思い出や、部活帰りの急な雨で友人たちと一つの傘で駅まで走って帰ったり、子供が小さな頃レインコートを着せて、手を繋いで一緒に歩いた日のことなど、雨にまつわる思い出話のお供に、こちらのワインをどうぞ!!

 

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《写真左》ルダ・インフシオン 

スペインワイン: 750ml 税込1.738円
品種:テンプラニーニョ100% 

 

⇒ ブドウ本来の旨味と色素を最大限に抽出する独自の製法※①で醸造されています。オーク樽を使用することなくワインに深みと、ブドウ本来のポテンシャルを引き出すことに成功。赤い木の実や、スミレの花の芳しいアロマと、ジューシーで濃厚な旨味が楽しめます。抜栓直後はフレッシュな果実感ですが、時間経過と共に濃厚さが増していきます。

 

※① ”インフシオン製法”⇒ビニャ・ルダとラ・マンチャ、ナバラの大学と3年の共同研究を重ねた抽出製法。ブドウの皮をぎっしり詰めたステンレスの柱の中に、ブドウの搾汁を濾過するように通すことで、色調や成分・香りを最大限に引き出しています。

 

《写真右》ルダ・カスアル

スペインワイン: 750ml 税込1.738円
品種:アイレン100%

 

⇒ アイレンはブドウ品種として世界で最も栽培面積の広い品種です。鮮烈なトロピカルフルーツと白い花の芳香。花いっぱいのラベルのごとく、ライラックやクチナシのようなフローラルな香りが特徴的。クリーミーな口当たりで、シルキーな舌触りと心地よい苦みを伴う複雑な余韻も楽しめます。

 

 

雨音の調べをBGMに少しアンニュイな演出をした時間を、のんびりと贅沢に過ごしてみてはいかがでしょうか。憂鬱な雨の日が、少しでも楽しくなりますように...。その傍にぜひ美味しいワインを...★

 

この機会にぜひお酒売場にお立ち寄り下さい!!

 

 

 

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