【予告】「Soran しずおかビスコッティPOP-UP」開催!!
皆さま、こんにちは。
イベント担当です。
3月19日(水)から3月25日(火)まで、本館地階ウィークリーグルメでは
「Soran しずおかビスコッティPOP-UP」を開催いたします。
「ビスコッティ」というお菓子をみなさまご存じですか?
ビスコッティはイタリア生まれのほんのり甘くて、
食感はちょっと硬めで、コーヒーと一緒に食べる焼き菓子です。
午後の一息つきたい時に、ぴったりなお菓子です。
今回はSoranさんが手がけたビスコッティは、
地元静岡の食材を使用した新感覚のビスコッティです。
みかんと静岡産のしらすを贅沢に使用し、
尚且つ米粉を使用したヘルシーなビスコッティ。
このビスコッティの最大の特徴は「お茶につけて食べる」という新しい食べ方の提案です。
イタリアではビスコッティをコーヒーに浸して食べますが、
今回のビスコッティは緑茶、ほうじ茶、和紅茶など様々なお茶と合わせることで、
しらすの塩味、みかんの程良い甘さ、そして最後にお茶のさわやかな香りを
お楽しみいただけます。
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静岡茶の低迷に危機感をお持ちで
「静岡のお茶を使ったお菓子を作りたい」。
そして地元静岡で生まれ育ったので、
静岡のもっと盛り上げたいという想いを
お持ちのSoranオーナー柴田さんの想いから生まれた「しずおかビスコッティ」。
静岡産のどの食材がビスコッティと相性がいいか試作を重ね、
ボロボロしやすいビスコッティを食べやすいように何度も改良も重ねました。
そしてたくさんの方々の協力のもと、「しずおかビスコッティ」は完成しました!!
静岡の食材を使用した、焼き菓子「しずおかビスコッティ」。
この機会にぜひお手にとってみてくださいね。
・袋〈ビスコッティ3本入り〉税込580円
・簡易ギフトボックス〈ビスコッティ3本入・ティーバッグ1包付き〉税込790円
※お茶は緑茶・ほうじ茶・和紅茶のいずれかから1種類
・箱〈ビスコッティ3本入り×2セット・お茶3種(緑茶・ほうじ茶・和紅茶)〉税込1,850円
※お気軽にお問い合わせください。
松坂屋静岡店 本館地階 ウィークリーグルメ
電話番号:050-1783-0000(代表)