今週の蔵元🍶「玉乃光酒造」
こんにちは♪
北館地階 和洋酒売場「D&M CAVE SHIZUOKA」 今週の催し物のご案内です。
3月22日㊌〜3月28日㊋まで、京都府の「玉乃光酒造」を販売しています(^^)
「玉乃光」は延宝元年(1673年)創業。
2023年で創業350年を迎えます。
目指すのは、いい素材だけを使い、「誠実」な酒を造ること。
使うのは、よい米と水、麹だけ。
酒造りもできる限り、昔ながらの手作業にこだわります。
理想とするのは、食中酒として楽しめる、料理によりそう飽きのこない味わい。
すっと澄んだ清らかな後味こそ、「玉乃光」が守り続ける誠実さの証です。
☆今週のオススメ①☆
TAMA【純米吟醸】
720ml:税込 1,650円
「ワイン酵母」を使用して醸したら…
従来の日本酒では味わえない、多彩な甘味と酸味を持つ日本酒が生まれました。
”たま”には、ワイングラスで一味違うお酒を楽しんでみてはいかがでしょう?
☆今週のオススメ②☆
青まねきつね【純米吟醸】
720ml:税込 1,540円
ほのかな米の旨味と高酸度のキレ味。
京都伏見の新しい名物、福招く一献をどうぞ。
☆今週のオススメ③☆
祝 100% 京の琴【純米大吟醸】
720ml:税込 5,500円
京都の酒米「祝」を、京都で生まれた酵母「京の琴」で、じっくりと時間をかけて醸しました。
凛とした気品ある味わいは、京料理にはもちろん、家庭的な料理にもよく合います。
「玉乃光酒造」は、静岡店の催し物初登場です!
3月25日㊏、26日㊐は、蔵元さん来店で試飲販売を行う予定です(*゚▽゚*)
皆様のご来店、お待ちしています(^^)/
※当店では20歳以上の年齢であることを確認できない場合は、酒類を販売しません。