🍶今週の蔵元「浜松酒造」

皆さまこんにちは♪

北館地階お酒売場の

催し物のご案内です(*^^*)

6/1(水)〜7(火)まで、浜松市の

「浜松酒造」を販売しています😺 

 2022年5月25日(水)に、

「令和3酒造年度全国新酒鑑評会」の

審査結果が発表され、

浜松酒造は金賞を受賞いたしました🎉

🌟今回のオススメ🌟

出世城 特別純米 中汲 生貯蔵酒【期間限定】

720ml：税込 1,320円

さわやかな香りと新鮮な味わいの初夏の生貯蔵酒。

香味のバランスに優れた美味しいところだけを

贅沢に詰めた中汲み酒です。

清涼感のある味わいをお楽しみください。

夏野菜と冷しゃぶに合います🥗

「中汲み」とは・・・

日本酒は、搾った順に

１.あらばしり(最初の荒い部分)

２.中汲み(品質が安定している1番美味しい部分)　

３.責め(最後の荒い部分)と

部分ごとに分けられます。

本来は品質を一定にする為に

タンク内で一つにまとめます。

また、中汲みだけを取ることは

非常に手間のかかる作業の為、

一部の高級酒にしか致しません。

今年も入荷❗️

出世城 大吟醸 斗瓶囲い【限定129本】

720ml：税込 3,850円

出品用大吟醸を贅沢に瓶詰め。

静岡酵母で醸した袋吊り雫酒。

吟醸特有の清々しい香りと

上品な甘味が口中を

包み込みます。

出世城 純米大吟醸 斗瓶囲い【限定105本】

720ml：税込 4,180円

品評会用に斗瓶取りしたお酒。

醪袋から自然に滴り落ちてくる

雫酒のみを直詰めしました。

極上の旨味をご堪能ください。

こちらの大吟醸は129本

純米大吟醸は105本しか

造られていない為、

あまり市場に出回っていない

貴重なお酒です✨

そして、令和4年 静岡県清酒鑑評会で

入賞しております㊗️

父の日のギフトにもどうぞ🎁

6/4(土)、5(日)は

蔵元さんが店頭販売に立つ予定です(^^)

また、その時に数量限定で

「令和3酒造年度全国新酒鑑評会」

で金賞を受賞したお酒の、

出世城 大吟醸 金賞受賞酒

300ml：税込 1500円

を販売する予定です😆

皆様のご来店お待ちしてます(^^)/