〜春感ごちそう祭り　新漬　なの花漬〜

こんにちは。

本館地階　京つけもの西利です。

本日は、食品売り場で開催される「春感ごちそう祭り」に合わせて

当店からは「新漬　なの花漬」をご紹介させていただきます。

新漬　なの花漬　95ｇ　税込691円

この新漬　なの花漬は、名前の通り、なの花を塩漬けにしたものです。

シンプルにそのまま味わっていただくと、なの花特有のほろ苦さも味わっていただけます。

そのほろ苦さがクセにもなりますよ！！

とは言いつつも、ほろ苦さが苦手なの……という方も、中にはいらっしゃるのではないでしょうか？？

そういう方へ是非試していただきたいアレンジがあります。

なの花漬　＋　マヨネーズ

なの花漬をマヨネーズと合えてみてください！！

意外かもしれませんが、マヨネーズと合わせるとほろ苦さが和らぎ、

さらに美味しいですよ。

ブロッコリーや、スティックセニョールとマヨネーズの相性の良さが、イメージに近いです。

マヨネーズにからしや、七味を加えて大人向けのアレンジも可☆

このなの花漬は、他にお吸い物や、わさび醤油や、からしなどと、

いろいろとアレンジがしやすい商品でもあります。

先日、我が家では、なの花漬を使って、なの花ご飯を作りました。

ごはんは、豆ごはんを炊く時と同じ感じで、

お酒、お塩を入れてご飯を炊き上げます。

あと、なの花漬は、炊く時に一緒に入れません。

刻んでおいた なの花漬 を食べる直前に混ぜ合わせます。

彩りがきれいに保てるポイントです。

以前、炊飯ジャーの保温機能を使用し、しばらく置いたら彩りが…

ということがあったので、なの花漬は食べる直前に、炊きあがったごはんに混ぜて、

すぐ食べる方が良い！というのが、個人の感想です。

なお、酒や、塩は、お好みで調整してください。塩は、なの花漬が塩漬なので、

控えめでよいと思われます。

ちなみに、写真のときは、ごはん３合に、なの花漬95ｇを１袋を入れています。

これは簡単に出来て、味も美味しいし、家族にも好評でした！！

春をしっかり感じることが出来るので、皆様も是非お試しください♪

当店のお漬物を我が家ではこんな風にアレンジしてるのよ！など、

何かおすすめなどがありましたら、店頭へお越しの際、是非教えていただけると嬉しいです♪

松坂屋静岡店　本館地階　食品売場

京つけもの西利