本館 B1F
食品
2021.01.07

新作ケーキのご紹介です

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新作ケーキのご紹介です

冬限定の小物ケーキ①

 

寒い日が続いていますね。

あたたかい飲み物とヴィタメールのケーキで

ほっこりしませんか?

 

1月7日より冬の新作ケーキを販売しますのでご紹介いたします。

 

〇ショコラ・サントメ

フルーティーな香りと奥深い味わいが特徴のカカオ

“サントメ”を使用したチョコレートムースに、

ベルガモット香る紅茶のガナッシュと

キャラメル風味のクリームブリュレをとじこめました。

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税込 756円 ※洋酒不使用

 

 

〇ルビー・ドゥ・ベリー

ルビーチョコレートとフランボワーズのムースで、

ミルクチョコレートムースと酸味のある

コンフィチュールを包みました。

ルビーチョコレートを使ったフィヤンティーヌの食感がアクセント。

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税込 734円 ※洋酒不使用

 

 

〇ピスターシュ

香り高いピスタチオのムースをチョコレートムースと

パンドジェンヌに重ね、ピスタチオ入りのチョコで包みました。

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税込 712円 ※洋酒を使用しています。

 

 

〇フレーズ ルージュ

苺のムース、コンフィチュール、フィヤンティーヌと

ミルクチョコレートムースが重なり合い、

芳醇な苺の香りが広がります。

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税込 712円 ※洋酒不使用

ショップ情報

ショップ名

ヴィタメール

フロア
本館 B1F
カテゴリー
食品

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