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食品
2020.01.06

冬の新作ケーキのご紹介

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冬の新作ケーキのご紹介

フルーティーな「ルビーチョコレート」を使用した冬の限定ケーキが登場

 

ルビーチョコレートとフランボワーズのムースで、コクのあるチョコレートムースと

酸味のあるコンフィチュールを包みました。

その他、期間限定のケーキを多数取り揃えております。

 

【商品名】 ルビー・ドゥ・ベリー

【販売期間】3月4日まで(予定)

【サイズ】 直径6cm×高さ5cm

【本体価格】¥680+税

 

 

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フルーティーな香りと奥深い味わいが特徴のカカオ ”サントメ” を使用した

チョコレートムースに、ベルガモット香る紅茶のガナッシュと

キャラメル風味のクリームブリュレをとじ込めました。

【商品名】 ショコラ・サントメ

【販売期間】3月4日まで (予定)

【サイズ】 直径6cm×高さ5cm

【本体価格】¥700+税

 *サントメはホール (直径10.5cm) ¥2,600+税 もございます。

 

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爽やかな酸味のオレンジムースにチョコレートムースをとじこめ、

オレンジピールを入れたショコラ生地にのせました。

【商品名】 オランジュ ショコラ

【販売期間】3月4日まで (予定)

【サイズ】 直径6.5cm×高さ5cm

【本体価格】¥600+税

  *洋酒を使用しております。

 

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濃厚なショコラガナッシュに、クリームブリュレを包み込んだ

チョコレートムースをのせました。

【商品名】 タルト・オ・ショコラ

【販売期間】3月4日まで (予定)

【サイズ】 直径7cm×高さ6cm

【本体価格】¥650+税

 

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薫り高いピスタチオクリームを絞ったモンブラン。

【商品名】 ピスタチオ・モンブラン

【販売期間】3月4日まで (予定)

【サイズ】 直径7cm×高さ9.5cm

【本体価格】¥680+税

*洋酒を使用しております。

 

 

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苺のムース、コンフィチュール、フィヤンティーヌとチョコレートムースが

重なり合い、芳醇な苺の香りが広がります。

【商品名】 フレーズ ルージュ

【販売期間】3月4日まで (予定)

【サイズ】 直径6cm×高さ5cm

【本体価格】¥660+税

*フレーズ ルージュはホール (直径10.5cm) ¥2,600+税 もございます。

 

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甘酸っぱい苺と苺のムースをチョコレート生地にのせて

チョコクリームを絞りました。

【商品名】 タルト・オ・フレーズショコラ

【販売期間】3月4日まで (予定)

【サイズ】 小物 :直径6.5cm×高さ7.5cm

      3.5寸:直径10.5cm

       5寸:直径15cm

【本体価格】 小物:¥650+税

      3.5寸:¥2,300+税

       5寸:¥3,500+税

*写真は5寸(直径15cm)です。

ショップ情報

ショップ名

ヴィタメール

フロア
本館 B1F
カテゴリー
食品

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