オランダケーキって何?
いつも福砂屋をご贔屓頂きありがとうございます😊
前回ご紹介しました、期間限定販売の フクサヤキューブ オランダケーキ は、想像以上に好評で 毎日驚きと嬉しさでいっぱいでした🤭
ご購入して下さいました皆様、誠にありがとうございました🥰
今回のタイトルにも書いていますが、そもそも『オランダケーキ』って何?って思っていらっしゃる方が 結構いらっしゃるかと思います。
店頭に立っていると、1日に1回は必ず 『オランダケーキって何ですか?』『これとこれの違いは何?』とカステラとオランダケーキを指して質問されます😊
という事で、今回はオランダケーキをご紹介したいと思います😊
オランダケーキとはどんな物なのか?まずは見た目をご覧下さい😊
お客様にも 店頭にある見本を見せながら『ココア生地で、上に胡桃とレーズンが乗っています』と説明すると すぐに分かっていただけます🤭
普通のカステラと違って底に 双目糖がないので甘さもカステラよりは控えめになっています。
良質なココアの風味と胡桃やレーズンが焼かれた事により芳ばしさやほろ苦さが少しプラスされ、甘い物が苦手な方にも好まれるような 大人っぽい味ではないかと思います😊
アルコールや蜂蜜などは使っていませんので、小さなお子様から 年齢問わず幅広く召し上がっていただけると思います!
オランダケーキ0.6号1本
価格 1,188円(税込)
オランダケーキ1号1本
価格 1,890円 (税込)
いずれのサイズも、食べやすく10切れにお切りしております。
自分でカットすると 綺麗な断面にならなかったり、均等にならなかったりで大変ですから 最初からカットされているのはありがたいですよね☝️
オランダケーキは、私が福砂屋を担当した当初より 確実に購入される方が増えているとお菓子売場のスタッフも感じています。
オランダケーキを食べた事なかった方が、食べて美味しさに気づいているのだろうなぁと感じています😊
でも、まだまだカステラの勢いには敵わないのは確かです。
たまには カステラでなく違う味の冒険もしていただけたらと思います😊
きっとオランダケーキの美味しさにも気づいて頂けると思います!
おまけのお話。
福砂屋の包装紙や紙袋って 何か素敵ではないですか?
レトロというのか?味がある柄で😊
しかも しっかりとした紙質。
私の趣味が うずうずしまくりまして、オランダケーキを食べた後の包装紙を使って作ったものです😅
ハンドメイドのミニノートです😊
もちろん、食べた後の包装紙なので折り目の筋なども入っていますが、それも味という事で🤭
本当は 仕事中にエプロンのポケットに入れて使うつもりでしたが、可愛く作れたので ボロボロになるのが惜しくなって 何ヶ月も前に作ったのに まだ自宅で眺めています😊
食べて美味しい、包装紙で作って可愛い💕こんな楽しみ方もあるんですよ!
という、おまけの お話でした。