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2022.01.31

異端酒-JOKER- ご存知ですか?

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異端酒-JOKER- ご存知ですか?

 

こんにちは、【大丸下関店】酒売場

店長のミウラです。

 

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さて、ワインではよく「酒精強化酒」というジャンルを聞くのですが、

清酒ではほぼ聞いた事がなく、村重酒造さんのwebを拝見していた時、

私の勘違いかと三度見しました。

 

山口県岩国にある村重酒造さん。

『金冠黒松』ブランドで有名です。

 

あの渋いラベルに私はちょっと惹かれています。

最近の日本酒はワイン🍷のエチケットに似たものが増えてきて、

折角の「日の本感」が薄れてきたと思っていたので。

 

と、思ったらこんなラベルのお酒を発見!

 

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ジョーカーが樽を持って逃げています…w

 

くくりは清酒ですが、醸造アルコール添加により、

Alc.度数を35度までに引き上げ、バーボン樽での熟成。

(ただしこの樽が実際にバーボンを貯蔵した古樽か、

バーボン用に内側に焼きを入れた新樽なのかまでは分からず、でした)

 

という訳で店頭では清酒の棚と、バーボンウイスキーの横に置いてしまいました。

二面出しに気づいて下さる方、

いらっしゃるかなー(笑)

 

 

古酒のようで、バーボンのような甘さもあり、樽香も感じられる不思議な酒。

ラベルにも書いてある通り、本当に…

 

Unusual Sake!!! (フツーじゃない酒!)

 

自宅で晩酌するならソーダ割りにしてすき焼き食べながら飲むのもよし。

昔ながらのウコンで色付けした真っ黄色のタクアンを齧りながらも乙ですねぇ…。

 

ウイスキーがお好きな方に、

記憶に残る様なプレゼントとしていかがでしょう?

 

●村重酒造 Joker 500 ml

   税込1.760円

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