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2024.09.11

新発売✨55thチーズケーキ(プレミアムレア)

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新発売✨55thチーズケーキ(プレミアムレア)

みなさん、こんにちは😊

大丸札幌店モロゾフ売場です🍮

 

       モロゾフのクリームチーズケーキ

         販売55周年を記念した

        チーズケーキシリーズの第4弾!

 

画像

   

 🆕 55thチーズケーキ(プレミアムレア)税込価格1,728円

             9/25(水)〜10月中旬販売予定

 

レアチーズ生地・カスタードクリーム生地・スポンジケーキを

重ねた多層仕立てのチーズケーキです🧀


レアチーズ生地には、デンマーク王室御用達ブランドのクリームチーズ🧀

“Arla BUKO”と北海道産マスカルポーネチーズを使用しています。

 

下層は、カスタードクリームに『クレームフレーシュ』というフランス定番の

発酵クリームを合わせ、チーズに合う優しい酸味のクリーム生地に仕立てました。

 

レアチーズ生地・カスタードクリーム生地ともに

はちみつを加えることで、甘い香りと生地の一体感を出しています🍯

 

底に敷いているスポンジケーキと、上にトッピングしているスポンジクラムは

アーモンドパウダーを使用して、しっとり食感に焼き上げました。

 

期間・数量限定のモロゾフのチーズケーキ

是非、お楽しみください✨

 

ショップ情報

ショップ名

モロゾフ

フロア
B1F
営業時間
大丸札幌店の営業時間に準じます
カテゴリー
食品/

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