【希少なぶどう】藤稔(ふじみのり)の手つぶしドリンク
皆様こんにちは!
セゾンファクトリーのブログを
ご覧いただきありがとうございます。
【食欲の秋】到来!!
地下一階フロアでは
秋の旬の素材を使用した
食欲をそそるお菓子やお惣菜が
並んでおります。
その中セゾンファクトリーでは只今
希少なぶどう【藤稔】を
使用したジュースが
おすすめでございます。
吟選 手つぶし藤稔ドリンク
420g 税込5,400円
「藤稔」は粒が大きく
肉厚で甘味が強いピオーネを
交配した品種で粒が大きく、
酸味と甘みが
口中に広がる贅沢な味は、
一度味わうとくせになるおいしさです。
品種名が聞きなれないのは
あまり流通しないため。
脱粒(だつりゅう)※しやすいため、
栽培している地域でも
手に入りづらい品種です。
※実が軸から離れてしまうこと
画像左上:皮から色を抽出
画像右上:実を崩さないよう丁寧に煮込む
画像左下:1瓶ずつ果肉と果汁の量を測り充填
画像右下:美しい色合い!
藤稔の果肉と自然な色を活かした
「飲む」というより
デザート感覚で「食べる」ドリンクです。
大粒で香りとコクが豊かな
藤稔の素材感をお楽しみいただけます。
是非一度ご賞味ください。