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2021.10.31

【茅乃舎】体のために。無理なくおいしく。 新商品やさしい和漢だし霊芝のご紹介♪

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【茅乃舎】体のために。無理なくおいしく。 新商品やさしい和漢だし霊芝のご紹介♪

こんにちは。茅乃舎の池町です。
いつも茅乃舎のブログをご覧いただき
ありがとうございます。 


今日は今月発売された
新商品
「やさしい和漢だし 霊芝」
のレシピを2品ご紹介いたします♪


【霊芝(れいし)】とは、
中国で、体のために古くから
珍重されてきたきのこです。


こちらの霊芝(国産)をはじめ原木椎茸、
人参が入っており、国産素材にこだわり、
きのこのうまみが際立つ滋味深いおいしさに
仕上げたおだしが、
新商品

「やさしい和漢だし 霊芝」です。

 


1品目は今、話題のオートミールを使用した
「オートミール雑炊」です。


画像

 

 

【材料】(2人分) 

 

オートミール【A】         …60g
やさしい和漢だし 霊芝(袋を破って)【A】…1袋
      水【A】        …300ml
      卵         …2個
青ねぎ(斜め薄切り)  …適量

【作り方】


①鍋に【A】を入れて火にかけ、

沸騰後弱火で3~4分煮たら、

溶き卵を回し入れ、火を止める。

②器に盛り、青ねぎを添える。


椎茸のうまみが際立つ滋味深い

美味しさの雑炊の完成です。
オートミールは、茅乃舎だし、野菜だし、
鶏だしなどで煮ても相性バツグンです。

 


続いて2品目は、
「鶏肉ときのこのスープ」です。


画像

 


【材料】(2人分)


鶏手羽中   …6本
しめじ   …1/2袋
えのき茸  …1/2袋
椎茸     …2枚
にんにく   …1片
やさしい和漢だし 霊芝【A】 …1袋
水【A】   …300ml
ごま油    …適量


今時期に心とからだに染みわたる
スープの完成です。


餃子のたねに混ぜたり、

焼うどんのお味つけに
使用していただいても美味しいです♪


体にやさしいことを、無理なくおいしく。
特に疲れが溜まった日や

食欲がない日にお試しいただきたい、

先人の知恵にならったおだしです。


今回ご紹介した商品はこちらです。


【新商品】やさしい和漢だし 霊芝(れいし)


画像


(6g×5袋)  … 税込594円 


茅乃舎大丸札幌店では、

お電話でのご注文も承っております。

お電話は、011-828-1111(代表) までお願いいたします。

お買い物のお悩みなどございましたら、

お気軽にご相談くださいませ。


                   スタッフ一同ご来店

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ショップ情報

ショップ名

茅乃舎

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B1F
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