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食品
2020.12.25

お家でかんたん鯖カレー

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お家でかんたん鯖カレー

こんにちは 今年も残すところあとわずかとなりました。

年末年始も今年はお家でゆっくり過ごしたいですね。

今回は 玄米と一緒に美味しい鯖カレーのご紹介です。

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玄米はゴシゴシ強めに研いでから、8時間から10時間くらい浸水させます。

そうするとお米の芯までしっかり水を吸ってふっくらやわらかに炊き上がります。

今回炊いた玄米は、鵡川町の小坂農園さんのゆめぴりかです。

ゆめぴりかは粘りや甘み、

やわらかさのあるお米ですので玄米で召し上がるのにおすすめです。

 

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玄米にとっても合う鯖カレーはサバの水煮缶を使っています。

まるごと美味しくいただけます。

玉ねぎと固形のカレーのルー、トマト缶と合わせています。

お好みでじゃがいもなどを入れても美味しく頂けます!

缶詰を使うことで短時間で完成します!

年末年始のお忙しい時にいかがでしょうか?

 

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副菜にはポテトサラダとフルーツヨーグルトを添えました。

初めて玄米を召し上がる方にもカレーと一緒ですと召し上がりやすいためオススメします!

 

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小坂さんゆめぴりか特別栽培米

1kg 税込810円

 

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北海道のさば水煮 150g 税込 540円

 

 

ショップ情報

ショップ名

千野米穀店

フロア
B1F
カテゴリー
食品

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