具沢山食べるラー油

今回の主役は明太ラー油です。

明太子に寿都町の名産品小女子を加えた、

食感が楽しい食べるラー油。

ごはんのおともとして、定番の炊き立てごはんにのせて食べるのは

もちろん、納豆や手巻き寿司の具にもおすすめです。

干し小女子入り　無着色　明太ラー油

120g 税込 518円

ちょっと華やかに楽しむなら、生野菜や揚げ春巻きを

スティック状にしてディップとして使ったり…

クラッカーにクリームチーズや生ハムを乗せ、

その上から数滴かけてもOK！

カニ蒲鉾との相性も良かったです。

もちろん王道の卵かけごはんもぜひ！

定番の卵焼きの中心に明太ラー油を入れて巻くと、

カットした時の断面が綺麗だと思い作り始めましたが、

巻き終わる寸前に明太ラー油を入れ忘れた事に気づき…>_<

後からかけてみました^^;

この他帆立のマリネにも乗せてみましたが、

辛味が良いアクセントになります。

このような感じで皆様お気軽にお使いください。