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2020.07.29

【和洋菓子売場】今こそ食べよう!北海道フェア!!

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【和洋菓子売場】今こそ食べよう!北海道フェア!!

こんにちは!!和洋菓子担当です♪

 

 

本日29日(水)より始まりました

今こそ食べよう!北海道フェア!!

 

 

 

北海道が世界に誇る「食」を通じて、北海道を元気にしたい。

そんな想いから、大丸札幌店では北海道の食材で生産者を応援するイベントを開催します。

 

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お菓子売場では、浦河町「菅農園」さんのイチゴ

すずあかね

を使用したスイーツを特別にご用意♪

 

 

浦河町が「すずあかね」栽培を始めた当初から

農園を営む「うらかわ菅農園」

 

2014年に生産量日本一となった後も、

生産拡大と品質管理に真摯に取り組んでいます。

 

 

酸味と甘さのバランスがよく、スイーツと相性抜群のイチゴです!

 

 

 

 

こちらのブログでは、大丸札幌店で人気の各ショップで

北海道産すずあかねを使って作った商品を

ご紹介します♪

 

 

 

 

                 〈パティスリーモンシェール〉 

               北海道すずあかねとピスタチオのロール

                  (1本)税込 1,350円

 

 

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堂島ロール自慢のすっきりとした甘さのクリームと

ピスタチオのカスタードクリームを

フワフワの堂島ロールの生地で包みました。

 

 

 

 

〈ルタオ〉

苺づくしのズコット

〜浦河町菅農園のすずあかね〜

(1個)税込561円

 

 

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苺の香りがふんだんに楽しめるズコット

すずあかねの果肉をふんだんに使用し、ジューシーな味わいです。

 

たっぷりの道産イチゴをお楽しみください♪

 

 

 

 

 

〈モロゾフ〉

いちごのプリンパフェ

(1個)税込410円

 

 

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モロゾフの濃厚なカスタードプリンの上に

いちごソースを流し、たっぷりのクリームシャンティを絞りました。

 

いちごの程よい酸味とクリームとカスタードプリンの甘みが絶妙の組み合わせです。

 

 

 

 

 

〈一久大福堂〉

すずあかね苺大福

(1個)税込280円

 

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この時期にオススメな冷やしても食べられる

粒あんとこしあんの苺大福。

程よい酸味のあるすずあかねと、餡の甘さがピッタリです。

 

 

 

 

 

〈きのとや〉

ベリーフルーツオムケーキ

(1個)税込561円

 

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ふわふわのオムレット生地にカスタードクリームといちごジャム、

生クリームを包みました。

すずあかねだけではなく、カラフルなフルーツを飾って

ボリュームたっぷり!!

 

 

 

 

〈フルーツケーキファクトリー〉

すずあかねのカップショート

(1個)税込420円

 

 

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酸味のあるすずあかねと、たっぷりのクリームで

程よい甘さに仕上げたショートケーキ。

1個ペロッと食べられます♪

 

 

 

〈ユーハイム〉

すずあかねのショートケーキ

(1個)税込594円

 

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2段サンドと天面にすずあかねを使用し

刻みピスタチオをアクセントに飾りました。

ユーハイムの昔ながらの優しい美味しさのショートケーキを

お楽しみください♪

 

 

 

〈イシヤショップ〉

イシヤパルフェ いちご(すずあかね)

(1個)税込594円

 

 

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生クリームとすずあかねの相性がバッチリのパルフェ。

見た目にも華やかで、お土産に持っていっても喜ばれます♪

最後まで美味しく食べられます。

 

 

 

7月29日(水)〜8月11日(火)まで

大丸札幌店 地1階 和洋菓子売場で

開催中!!

 

 

 

北海道自慢の美味しい素材を使った

今だけの特別なスイーツ。

是非、美味しく味わいつつ北海道を応援しましょう!

 

 

 

 

 

 

 

ショップ情報

ショップ名

和洋菓子売場

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食品

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