[第1回]料理男子のお勧めする３種の神器

皆様こんにちは！

今回より計3回に亘って

”料理男子”立花がオススメする商品を

レシピと共にご紹介します。

題しまして

『料理男子のお勧めする３種の神器』

3週連続！

毎週金曜日20時に

更新予定でございます。

どうぞお楽しみに。

さて、第1回は

『にんにくからみそ』

1点　105g　(税込)648円

麹味噌を使用し香り豊かなにんにく、

唐辛子などを合わせて仕上げました。

こちらを使用しました

『ガパオライス』でございます。

ー ー ー  材料  ー ー ー

・ひき肉（豚）　200g

・パプリカ　1/2個

・バジル　7枚

・ナンプラー　大さじ1杯

・にんにくからみそ　小さじ1杯

・オイスターソース　小さじ1杯

・醤油　小さじ1杯

・ごま油　少々

・卵　1個

ー ー ー  作り方  ー ー ー

①パプリカを細切りにする

②フライパンにごま油を引いてにんにくからみそを炒める

③香りがしてきたらひき肉を炒め、火が通ったところでパプリカを加えて中火で炒める

④醤油、オイスターソース、ナンプラー、バジルを加えて弱火で軽く炒める

⑤調味料が良く混ざり合ったところで火を止めてご飯に添える

⑥目玉焼きを作り、バジルと一緒に盛り付けて完成

暑い夏こそ辛みのある

料理で汗をかきましょう。

あっさり食べたい方なら挽肉を鶏肉に

変えていただくのも○です！

ご質問等ありましたら

お気軽に立花まで

お問い合わせくださいませ！！