美味しくて温まる【神宗のにゅうめん】
皆様こんにちは😊
本館地下1階『神宗』です。
まだまだ厳しい寒さが続いており、春の訪れが待ち遠しいこの頃ですね。
今回はそんな寒い日におすすめ【だしを味わう即席にゅうめん】をご紹介いたします。
小豆島麺匠 甚助の手延素麺『大吟醸貴珀』と、独自の配合でブレンドした自慢のだしパックをお湯と一緒に1〜2分煮込むだけ。
お鍋1つで本格的な味が楽しめます。
3種類の味をご用意!
◆神宗のにゅうめんすっきり出汁 税込972円
天然真昆布とかつお本枯節を使用することで、お吸い物の出汁のように、すっきりとして雑味のないまろやかで上品な味わいです。
自社製の乾燥ねぎと、北海道産天然昆布100%のとろろ昆布を添えました。(すだち果汁・粉山椒付
◆神宗のにゅうめん濃厚出汁 税込972円
天然利尻昆布と宗田かつお本枯節を使用することで、うどん出汁のように香り高く、濃厚なのに雑味を抑えた余韻ある味わいです。
こちらも自社製の乾燥ねぎと、北海道産天然昆布100%のとろろ昆布を添えました。(すだち果汁・粉山椒付)
◆神宗のにゅうめんカレー出汁 税込972円◆
天然利尻昆布とさば節、かつお節、煮干しから取る本格出汁。ハチ食品のオリジナルスパイスと、塩昆布煮汁等を使用した神宗独自の味わいです。
こちらは自社製の乾燥ねぎと、熊本県産山食品の南関あげを添えました。(七味唐辛子付)
※すっきり出汁は、だしパック・つゆ・麺のみのご家庭用袋入り税込648円もご用意しておりますので、一度お試し頂くのにもおすすめです。
(こちらは具材や薬味は含れません。)
私も早速、娘との昼食にすっきり出汁を作りました。
だしパックをお湯に入れるとだしの良い香りが♫
2歳の娘と、つゆまで完食です👍
そして、だしパックのだしガラで作る佃煮がこれまた美味しいです。
皆様はどの味が気になりましたか?
大切な方への贈り物にもオススメですよ😊
ご来店を心よりお待ちしております。