かけるだけでごちそう！老舗のバルサミコ！

本館地下２階ＤＥＡＮ＆ＤＥＬＵＣＡではお料理にお使いいただける調味料を各種ご用意しております。

今回はギフトにもおすすめの新登場のバルサミコのご紹介です！

煮詰めたブドウ液を、長い長い年月をかけて熟成させるバルサミコ。
その複雑かつ芳醇な味わいは、古くから特別なものとして愛されてきました。

ひと回しからお料理を華やかにしてくれる、唯一無二のおいしさは、ホリデーの食卓を彩るお料理にも最適です。
心に浮かぶグルメなあの方へのギフトにも、いかがでしょう。

アチェタイア ディ カノッサ ゴッチャ タルトゥーフォ （トリュフバルサミコ）１００ｇ

￥３，２４０

煮詰めたブドウ果汁と白トリュフの天然抽出物が主原料。他にあまり見かけないフレーバーで、繊細なトリュフの香りがアクセントに。

リゾットや熟成チーズ、卵料理にかけて。また、ジビエ料理にも合います。

アチェタイア ディ カノッサ ゴッチャ ビアンカ （ホワイトバルサミコ）１００ｇ

￥３，２４０

白ブドウ果汁をホワイトオークの古樽で熟成。

透き通った美しい琥珀色で、心地よい甘みと酸味がバランスよく広がります。

魚介や野菜料理のほか、フルーツサラダにかけるのもおすすめ。

※数量限定の為完売の場合はご了承くださいませ。
その他、この季節限定のお品物もご用意しております。

お気軽にスタッフまでお声がけくださいませ。