1番人気【茅乃舎だし】の秋レシピ

日ごとに寒気加わる季節となりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

1番人気茅乃舎だしの秋のアレンジレシピのご紹介です。

☆茅乃舎だしでさんまときのこのだし炊き

【材料（3～4人前）】

米2合、茅乃舎だし1袋、秋刀魚の蒲焼（缶詰）1缶、きのこ1/2袋、生姜（千切り）1片

【作り方】

炊飯器に洗ったお米を入れ、2合の目盛りまで水（分量外）を注ぎ、
茅乃舎だし、きのこ、秋刀魚、生姜、加えて炊く

炊きあがったらさっくり混ぜる

☆肉じゃが

【材料（2人分】

じゃが芋4～6個(350g)、玉ねぎ1/2個、牛ロース薄切り肉100g、 Ａ[茅乃舎だし1袋、水300ml]、Ｂ[醤油大さじ2、砂糖大さじ1･1/2、 酒大さじ1]、いんげん適量

【作り方】

じゃが芋は皮を剥いて水にさらし、水気を切る(大きいものは2等分にする)。玉ねぎは2cm幅のくし切り、牛肉は食べやすい大き さに切る。いんげんは茹でておく。 
鍋にＡ、じゃが芋を入れて火にかけ、沸騰後中火で2～3分煮出す。 
Ｂ、玉ねぎを加えて落し蓋をし、弱火で約20分煮る。牛肉を加 え、さらに約5分煮込む。
器に3を盛り、いんげんを添える。

茅乃舎だし１つで定食が作れる便利なおだしです。

是非、お試しくくださいませ。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。