【100食限定】オットマンベリーパフェ販売中🍓

こんにちは♩

本館地下2階FAR EAST BAZAARです＾＾

FAR EAST BAZAAR新宿ルミネ店、エキマルシェ大阪店で大人気のオットマンベリーパフェ。

只今名古屋店で100食限定で販売中です！

イスラム世界ではポピュラーなスイーツ、"クナーファ"をパフェに仕立てました。

クナーファとは、、、

カダイフとよばれる小麦粉を細麺状にした生地に

新鮮なチーズを挟んで焼き上げ、

仕上げにシロップや砕いたナッツをかけたスイーツです。

イスラム世界の説話集「千夜一夜物語」にも登場します。

このクナーファを、花蜜チーズクリームとカダイフを用いてパフェに。

そして、トルコより届く甘酸っぱい果実、イチゴ・ラズベリー・ザクロ・

サルタナレーズンを合わせました。

もちろん白砂糖不使用で、カンボジアの椰子の花蜜でお作りしています。

花蜜でつくる優しい甘さ、果実の甘酸っぱさ、カダイフの食感が絶妙です！

1人でも意外と食べれてしまいますよ＾＾

店内のイートイン席で、アラビア世界に浸りながらお召し上がりください🕌✨

オットマンベリーパフェ

〈100食限定販売〉　イートイン1650円(税込) ／テイクアウト1620円(税込)