【12Collection】12月の旬のジャムとドレッシングのご紹介
こんにちは!
本館地下2階のセゾンファクトリーです。
寒さが本格的になってきましたね!
季節の美味しいものをたくさん食べて、良い1年の締めくくりにしましょうー!!
今月も季節のおいしさをご紹介いたします(⌒∇⌒)
先月からお問い合わせの多かったラフランスジャムと、生姜ドレッシングが入荷しました!!
〇山形県産 ラフランスジャム
価格;税込756円
賞味期限;製造から180日
容量;140g
ラ・フランス発祥の地と言われている山形県高畠町屋代地区三条目(さんじょのめ)。
寒暖差が激しく、霧が濃い気候からラ・フランス栽培に適した土地と言われています。
ラ・フランスジャムの原料として使用するのは通常の食べごろの熟度よりもさらに数日熟成させた果実。
より滑らかで香りと甘みがあるジャムの仕上がりにするためなんです。
そのため、果実の都合でジャムを製造する予定が前後することも…。
それでも「おいしいものにこだわりたい」から果実が加工に最適な瞬間を見極め、ジャムに仕上げています。
パンやヨーグルトはもちろん、クレープやバ二ラアイスに添えるのもおすすめです!
ジャムが大好きな私は、蓋を開けて香りを楽しみ、そのままを味わってから使用しています♪
〇香る生姜ノンオイルドレッシング
価格;756円(税込み)
賞味期限;製造から180日
容量;160ml
茨城県産黄金生姜を使用。
生姜の香りと辛味も出す為におろし生姜、生姜汁をブレンドしています。
さらに生姜のみじん切りを入れることで食感も楽しんでいただけます!
天然だしを加え生姜の風味が引き立ち素材感が際立つ和風ベースのノンオイルドレッシングに仕上げました。
湯豆腐や豚しゃぶサラダなどの料理におすすめです。
ノンオイルなのでステーキや揚げ物にもバツグンに合います!
お家ご飯にいかがでしょうか?
冬のお手土産に是非ご利用くださいませ(^∇^)
※数量限定商品のため、なくなり次第終了となります。