春限定🌸桜の和菓子

桜衣　１個 税込　237円

みなさまこんにちは。

国内外から、京都へたくさんの方々が訪れています。

いろいろな品種の桜が次々咲き始め、一年のうちでも街歩きが楽しい時季ですね。

さて今回ご紹介するのは、季節感あふれる桜の和菓子2種です。

まずは粒あんを使った『桜衣（さくらごろも）』。

桜色の生地をまるく焼き、桜葉の蜜漬け、瑞々しい粒あん、やわらかな求肥をはさんで

半分に折りたたみました。

桜餅を思わせる素材を、絶妙なバランスで組み合わせています。

そして『桜花（おうか）しぐれ』。

桜花しぐれ　1個 税込 259円

桜花の塩漬けをのせ、黄味しぐれで桜あんを包んだお饅頭です。

パッケージを開けると桜花が一輪。

ほんのりとした塩気が、しっとりした黄味あんの風味を引き立たせています。

断面の桜あんの、ほのかなピンク色も春らしいお菓子です。

桜花しぐれ　8個入 税込 2,246円

どちらも桜の時期までのお取り扱いです。

お茶菓子やお手土産に、ぜひご賞味ください。

桜を愛でながらの散策の際は、大丸京都店へもどうぞお越しくださいませ。

※お問い合わせ　大丸京都店　地下1階 和菓子売場

　　　　　　　　宗家 源 吉兆庵（内線3187）