2023.03.22

春限定🌸桜の和菓子

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春限定🌸桜の和菓子

桜衣 1個 税込 237円

 

みなさまこんにちは。

国内外から、京都へたくさんの方々が訪れています。

いろいろな品種の桜が次々咲き始め、一年のうちでも街歩きが楽しい時季ですね。

さて今回ご紹介するのは、季節感あふれる桜の和菓子2種です。

まずは粒あんを使った『桜衣(さくらごろも)』。

桜色の生地をまるく焼き、桜葉の蜜漬け、瑞々しい粒あん、やわらかな求肥をはさんで

半分に折りたたみました。

桜餅を思わせる素材を、絶妙なバランスで組み合わせています。

 

そして『桜花(おうか)しぐれ』。

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桜花しぐれ 1個 税込 259円

桜花の塩漬けをのせ、黄味しぐれで桜あんを包んだお饅頭です。

パッケージを開けると桜花が一輪。

ほんのりとした塩気が、しっとりした黄味あんの風味を引き立たせています。

断面の桜あんの、ほのかなピンク色も春らしいお菓子です。

画像

桜花しぐれ 8個入 税込 2,246円

 

どちらも桜の時期までのお取り扱いです。

お茶菓子やお手土産に、ぜひご賞味ください。

桜を愛でながらの散策の際は、大丸京都店へもどうぞお越しくださいませ。

 

 

※お問い合わせ 大丸京都店 地下1階 和菓子売場

        宗家 源 吉兆庵(内線3187)

 

ショップ情報

ショップ名

宗家 源吉兆庵

フロア
B1F
営業時間
大丸京都店の営業時間に準じます。
カテゴリー
食品

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