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食品/カフェ・レストラン・イートイン
2022.07.14

旬の鱧(はも)メニュー揃ってます!!地階鮮魚売場〈中与志〉

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旬の鱧(はも)メニュー揃ってます!!地階鮮魚売場〈中与志〉

3年ぶりの山鉾巡行も控え

いよいよ熱気を帯びてまいりました

2022年祇園祭

その祇園祭に欠かせない食材といえば

(はも)!!

 

地階鮮魚売場〈中与志〉では

名産地である徳島県産鱧をつかった

“鱧の骨切り”“鱧の湯引き”

そして鱧を贅沢に使った“鱧寿司”から

“鱧づくし”に至るまで、

ありとあらゆる“鱧メニュー”をご用意しております!!

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そして本日7月14(木)は特別企画として

 

“辻学園調理専門学校”の

先生、生徒のみなさんが来店し

“鱧”に合うソースを作って

試食を振る舞います!!

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〈中与志〉店長と辻学園・徳島県のみなさん

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料理のプロが提案する鱧レシピ

ご試食出来るのは本日限り!!

11時から16時までの間だけですよ!!

 

是非、地階鮮魚売場〈中与志〉まで

お越しくださいね!!

 

 

ショップ情報

ショップ名

ごちパラ INFO

フロア
B1F
営業時間
大丸京都店の営業時間に準じます。
カテゴリー
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