⑤■【Happy鍋Life】もつ鍋×長芋がたまらない!
はじめまして☺️✨✨
食品担当のエリックです🐶
大丸京都店では
ただいま、『Happy鍋Life』と言うことで
美味しいお鍋を紹介しております。
今回私がご紹介するのはこちら🔻
博多華味鳥 もつ鍋【醤油】です♪
もつ鍋大好き我が家の具材はこちら🔻
スープと共に鍋に投入♪
フタをしてコトコトコトコトコトコト♪
フタをあけたら出来上がり♪
お色がなんとも…地味ですが、それをカバーしてくれる美味しさでお許し下さい‼︎
お味はにんにくの効いたしっかり醤油。
まずは、ノーマルで美味しく頂き🔻
続いては長芋登場です‼︎
ドドーン!!
意外な組合せ!
…しかし、
このトロロが良い仕事をしてくれるのです‼︎
しっかり醤油がまろやかで優しい醤油に変身します‼︎
〆の雑炊…ではなく、トロロご飯に旨みの滲み出たスープをかけてクッパ風にしてみました♪
スタミナのつくもつ鍋で忙しい師走を乗り切りましょう♪
コラーゲンもたっぷりで乾燥からも脱却できる気がします♪←もちろん自己満足ですけどね♪
冷蔵庫にあるものをプラスで入れて
食品ロス削減にも役立つ鍋!!
皆様もHappy鍋Lifeで
寒い季節を乗り切りましょう😊✨✨