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食品/カフェ・レストラン・イートイン
2021.12.24

①●【Happy 鍋 Life】ごちパラで“自分鍋”具材探し!!

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①●【Happy 鍋 Life】ごちパラで“自分鍋”具材探し!!

こんにちは!!ごちパラの新参者

オビィです!!

 

大丸京都店では

只今「Happy鍋Life」ということで

お鍋を紹介しております☆

 

今年もあっという間でもう12月

お鍋が恋しくなるこの季節に

【セゾンファクトリー】の寄せ鍋つゆ

いただく機会がありました

なんたる好機!!

 

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セゾンファクトリー】鍋つゆ 寄せ鍋

750g(3~4人前) 税込627円

 

裏面を読んでみると

《具材を入れて煮込むだけ》

《だし香る寄せ鍋》

と最初にそして大きく表記

「はい、わかりました。具材探します!!」

 

ということで地階“ごちパラ”をうろうろして

調達した食材がこちら

 

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〈肉の匠いとう〉京都ポーク    

〈鳥肉 鳥伸〉ちゃんこ鍋鳥つくね 

〈丸常蒲鉾〉いわしのつみれ    

そして一度試してみたかった

〈点天〉ひとくち餃子水餃子で!!  

一部野菜、豆腐は冷蔵庫のストックですが…

 

具材はこれで十分かなと思いましたが

何か足りない…

そうだ!!鍋といえば「ポン酢」だ!!

そこで「鍋つゆ」でお世話になる

「セゾンファクトリー」のポン酢があれば

相性抜群なはず、でもあるかな…

 

ありました!!

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〈セゾンファクトリー〉高畠だいこんすりおろしぽん酢

240ml 税込864円

 

ショップの方に聞くと、東北山形県の会社だけに

辛口濃い目の味の調味料が多い中、

こちらの商品は、柑橘薫るあっさりめ

ぽん酢だそう、そして自社農園栽培の

大根おろしが入ってさらにまろやか!!

さらに季節限定品です!!と…

 

買います!!

 

さらに、鍋の“味変”や豚しゃぶ用に

辛みそ胡麻ソースはいかがですか?

お味にコクが出てピリ辛も味わえます!!と…

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〈セゾンファクトリー〉雪国仕立て辛みそ胡麻ソース

265g 税込972円

 

それも、いただきます!!

 

気付いたら、調味料で2千円近くお金を使ってました…、が

ショップの方の詳しい商品説明で勉強にもなり

鍋以外で色々使えて、良い買い物が出来ました。

 

あとは鍋の〆商材を買うだけに。

ここは迷わず〈冨美家〉のうどん!!

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〈冨美家〉すきうどん

一人前 税込136円

 

今日はもう買い忘れは無いと、すぐ家に帰り

早速作った鍋がコチラ

↓↓↓

 

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盛り付けも、写真撮りもイマイチで

あまりおいしそうに見えないかもですが…

 

しっかり味がとれただし汁と、

自ら選んだ自分好みの具材で

作った鍋がおいしくない訳がない!!

 

 

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セゾンファクトリー大根すりおろしぽん酢

すべての具材と相性抜群!!特に豚ロースと

我ながらグッドチョイスでした!!

 

 

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冨美屋のすきうどんも太目の麺に

つゆだしが良く絡んで大変おいしかったです!!

 

自分で具材を選んだ“自分鍋”

今回

大・成・功!!

 

お腹一杯で満足になったあと、密かに思ったことが

セゾンで買った「辛みそ胡麻ソース」使ってない…。

 

まあ、次は豚ロースをたくさん買って

豚しゃぶにしよう…。

 

 

冷蔵庫にあるものをプラスで入れて

食品ロス削減にも役立つ鍋!!

 

皆様も是非、ごちパラで自分好みの具材を見つけて

「自分鍋」を作ってみてくださいね!!

 

 

 

 

 

 

 

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ごちパラ INFO

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営業時間
大丸京都店の営業時間に準じます。
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