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食品/カフェ・レストラン・イートイン
2021.12.24

①■【Happy鍋Life】 「ほっと」&「ふ〜」

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①■【Happy鍋Life】 「ほっと」&「ふ〜」

こんにちは☆ チーボです♪


すっかり寒くなりましたね。
寒い季節にはなんと言っても鍋!!
調理も簡単♪ 心も体もほっこり♪

 

そんな ~Happy鍋Life~ を充実させる為に、人気の鍋つゆを使ってアレンジレシピのご紹介☆

 

チーボからのご紹介は、地階グローサリー売場で1番人気のこちらの鍋つゆを使ったレシピです!

 

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<博多華味鶏>もつ鍋スープ[醤油] 1袋(400g 1~2人前) 税込287円


寒い日のお鍋って、本当に美味しいし、温まるし、野菜もたくさん食べられるし、なんと言っても準備もかんたん☆

 

だけど・・・「えっ!また鍋?」なんて言われることはありませんか?

 

そんな時にはちょっとしたアレンジで「また」とは言わせないっ!!!

 

チーボが提案するメニューは

 

〜 もつ鍋スープで「ほっと」&「ふ~」

 

電気圧力鍋を使って、準備も調理も超かんたん!


まずは冷蔵庫にある野菜をザクザク切ります。
今日のチーボはまずは小かぶらから。

 

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もちろん葉も入れますよ!

 

そして、キャベツにぶなしめじ、ソーセージ!

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キャベツはこんなに大きな芯の部分も入れちゃいます!

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材料がカットできたら鍋にどんどん入れて

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気にせずどんどん入れて

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そして鍋つゆを全量回し入れます!

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あとは加圧時間を8分にしてスタート!!

 

出来上がるまでのわずかな時間にシンクのお片づけをして・・・
あっという間に出来上がり♪

 

まずはプシューッと圧を抜き、

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あれ?

プシューッと、、、

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あれれ??
チーボもびっくりするほどにプシューッと、、、

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あれれれ???本当は蒸気が勢いよくふきだしているんですが、映ってない、、、、(汗)


充分に圧が下がってからOPEN!!

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いいにおい♪

 

あっという間に小かぶらもトロットロの「ほっと」&「ふ~」の出来上がり☆

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大きなキャベツの芯の部分もふんわり柔らかに仕上がってます!

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ザクザクカットのお野菜とソーセージ、そして鍋つゆを入れてスイッチON!で出来上がりの

「ほっと」&「ふ~」

 

今回チーボが使用した食材の他に、じゃがいもやベーコンブロック、鶏モモ肉など、その日の冷蔵庫にあるものでホントに美味しく出来上がります♪

冷蔵庫にあるものをプラスで入れて食品ロス削減にも役立つ鍋!!


みなさまの ~Happy鍋Life~ のひとつとして是非是非試してみてください♪

 

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営業時間
大丸京都店の営業時間に準じます。
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