②●【Happy鍋Life】寄せ鍋のつゆ　✕　白味噌　＝　ヤバかった・・・

みなさん、こんにちわ！

催事担当のハラダです♪

 

大丸京都店は只今「Happy 鍋 Life」企画を実施中ということで、

〈オススメの鍋つゆ〉をつかって実際に鍋を作ってみました！

 

はい、ということで私がご紹介しますのは・・・

 

 

コチラ！！

〈セゾンファクトリー〉

『鍋つゆ　　寄せ鍋　〜すっきり和風だし〜』　　

 

 

・・・はい！すいません、空けた後にね、写真撮ってなかったことに気づいて慌ててとりました（汗

 

そしてそして、本日の具材は・・・コチラでございます！

まぁごらんの通り、定番ドコロでございますね。

 

ネギ、白菜、にんじん、豆腐、えのき、糸こんにゃく、鳥のつみれ、豚肉

 

・・・といったラインナップとなっております。

 

 

さて、さっそく具材をザクザク＆水洗い・・そして、鍋に・・

ドーーーーーン！！！

 

はい、ほんと鍋はラクでいいですよね！

私、料理ぜんぜんできませんけど、鍋はかんたんに調理できるし。

野菜もいっぱいとれるし。

毎日鍋でもいい。うん。

 

とかなんと言ってるうちに・・・完成！！！

いやまぁ、なんとも定番。安定のビジュアルですな。

 

さて、早速・・・いただきます！！！！！！

 

・・・・・

 

おぉ・・・これは、ひとことで言うと

 

「そう、これでいいんだよ・・・！！」

 

・・・優しく素材の味を引き出しながら後から出汁の香りがふわっ・・とやってくるという、

もうね、飽きの来ない味です。

 

 

 

「私はどんな相手（具材）とも上手くやる自身があります！」

って面接でアピられてる感。

はい、キミ採用。

 

 

 

さぁ、今日はこれで終わりではありません。

ここからが本番といっても過言ではありません。

 

コレです！

白味噌！！！

 

これを入れると、味変でコクが出てうまいらしいです。

ただ、入れすぎはダメなんだって。濃くなりすぎるらしいです。

私、味噌大好きなんです。味噌汁も、ダメだとわかっていながら・・・濃くつくってしまうんですよね。

 

ということで・・・・・

 

はい、（わざと）入れすぎましたーーーーーーーーー！！！！！

 

うまい！！！！！！！

うますぎる！！！！！！！！！！！

 

すいません。

うますぎて、追いうどんもしたんですが、写真撮り忘れました（汗

 

コイツも進みます・・・！！

 

 

これ、お餅を入れるのもオススメって書いてあったんですが、

「いや・・さすがに、お餅はな・・・」って考えてた自分を厳しく叱責したい。

 

 

次は・・・！お餅も絶対買います！！お餅さんすいませんでした！！！

冷蔵庫にあるものをプラスで入れて食品ロス削減にも役立つ鍋！！

 

みなさん、白味噌・・めちゃくちゃおすすめです！！！！！！！！！

 

それでは、みなさまも、良き「Happy 鍋 Life」をお過ごしくださいませ♪