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2021.05.12

パールコーン日記 Vol.01

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パールコーン日記 Vol.01

こんにちは☆ チーボです♪


立夏も過ぎて、暦の上では「夏」ですね!
「夏」と言えば・・・スイカ! かき氷!! とうもろこし!!!

 

スイカは赤!
かき氷はイチゴ味の赤!メロン味の緑!チーボが大好きなレモン味の黄色!
とうもろこしは黄色!


ちょっと待って・・・スイカも赤の他に黄色やオレンジもありますね!
かき氷だって、青や紫、茶色などいっぱいあります!
そしてトウモロコシにも白やオレンジ、紫などいろんな色があります。

 

そんなトウモロコシの中でも「くだもののように甘い」「生でも食べられる」白いとうもろこし “パールコーン” の生産地に行ってきました!

 

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京都府久世郡久御山町の村田農園さん。

九条ねぎや賀茂茄子などの京都の伝統野菜や、村田農園オリジナルのパールコーンなど、四季折々、様々な野菜を育てておられます。


先祖から継承した京都の伝統農業に恩恵を受けて、
古き良き物を残し、新しきものと融合させて
日々チャレンジして農業をしています。


そう仰る村田農園さんの言葉の通り、伝統を守り、新しいことへの取組みを進められています。

そんな新しい取組みのひとつであるパールコーン

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糖度が高く非常に甘味があり、真珠ような粒がぎっしり詰まっていて生で食べることができる村田農園オリジナルブランドの白いとうもろこしです。

 

ただ!!


このおいしさをお届けできるのは、6月中旬頃から7月末~8月頭頃まで。
育ったパールコーンが一番美味しいのはたったの4日間!
この4日間を決して見逃すことなく、更に一番の収穫日を毎日途切れさせないように、大切に大切に育てておられます。

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なんと!!!
そんな村田農園さんで大切に育てられたパールコーンの直売会を行うことが決定いたしました!


今回、約2ヶ月のパールコーン出荷期間の内、「最も美味しい」と言われているタイミングに大丸京都店で村田農園のスタッフの方々が直売してくださいます!


2021年6月23日(水)~29日(火)

地階食品ごちそうパラダイス「ごちパラ活きいき処」

★★直売会開催まで あと42日 ★★


更に!
村田農園さんから直売会開催まで、パールコーンの様子をレポートしていただきます♪

昨日届きました第1回はこちら!

 


2021/5/11

 

本日もパールコーン定植に行って参りました!

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村田農園では夏にめがけてパールコーンの生育にスタッフ一同力を 注いでいます。

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今期は17万本の生産を計画しており、 伝統ある苗床で育てたパールコーンの苗を、 まだまだ定植していきます!

甘くて生でも食べられる大人気の村田農園特産パールコーン、 是非楽しみにお待ちください。

 

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次回もまたパールコーンについての最新情報を載せていきますので 、今後とも宜しくお願いします。



パールコーンの成長が楽しみですね♪

 

【パールコーン日記 】

パールコーン日記 Vol.01

パールコーン日記 Vol.02

パールコーン日記 Vol.03

パールコーン日記 Vol.04

パールコーン日記 Vol.05

パールコーン日記 Vol.06

パールコーン日記 Vol.07

パールコーン日記 Vol.08

パールコーン日記 Vol.09

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大丸京都店の営業時間に準じます。
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