2021.01.18

レーズンお好きですか?ギリシャの黒ブドウ

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レーズンお好きですか?ギリシャの黒ブドウ

こんにちは!地階ターブルプリュスFAR EAST BAZAARです。

 


数あるFAR EAST BAZAARのレーズンの中でも

濃厚なブラックレーズンをご紹介します!

小粒ですが一粒に甘みと旨味がぎゅっと詰まっています😍🍇

 


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100g  税込567円

オイルコーティングはしていません。

EU Organic Farming 認証

 


ギリシャ、コリントス湾を一望する街エギオン🇬🇷

 

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海からの潮風、ミネラルを含む土、乾燥した気候。

どれをとってもレーズンを作るのに最適なのです。

からっとしたおひさまの元、ぶどうは天日干しされます☀️

 


ギリシャの葡萄栽培の歴史は、遡ること紀元前13世紀。

古代ギリシャ人もこの景色の中葡萄を一房一房収穫していたのでしょう…😌

今は使われなくなったレーズン倉庫がカフェに様変わりしているようです。

 

 

地中海の種子のないレーズンはおだやかな酸味と濃厚な味わい、深い紫色が特徴🍇

1kgのレーズンができるのに、なんと生のぶどうが3kgから3.5kg必要に!

 

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ブラックレーズンの他にも白ぶどうのレーズンもご用意しております。

お好みのものを見つけてみてくださいね😍

 

 


FAR EAST BAZAARは、ナチュラル、オーガニック、フェア、持続可能であること、文化的であること、ワクワクすることをコンセプトに世界各地の味、色、形に文化と話を添えて、遥々海を越えて世界の東の果てまで運ぶブランドです。FAR EASTのバイヤーは世界中のドライフルーツやナッツの産地を巡り、ナチュラルで安心できるものを何れかの基準で厳選して運んできております。

●有機JAS認証 ●海外有機認証 ●農薬・化学肥料不使用 ●残留農薬検査済(検出せず)

ショップ情報

ショップ名

ファーイーストバザール

フロア
B1F
営業時間
大丸京都店の営業時間に準じます。
カテゴリー
食品

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