東館 5F
食品/カフェ・レストラン・イートイン/その他
2023.01.11

カヤ商店✨6日間の限定出店✨

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カヤ商店✨6日間の限定出店✨

✨1/11(水)〜1/16(月)✨
✨6日間の限定出店✨

 

カヤ商店
(360KITCHENチャレンジキッチン)

カヤファームで採れたのハーブや唐辛子、高知の野菜をたくさん食べられる小鉢が沢山ついた定食を高知市店舗で提供するカヤ商店が、チャレンジキッチンに登場✨

 

唐辛子やハーブ農家さんが提供する、スパイシーでホットなフード。

 

新春定食🍽️

 

カヤファームの旬の冬ハーブを使ってメニューをテーマに、

選べるメイン「ハーブローストポーク」or「北海道産ホタテソテー」


ポークにはローズマリーなどのハーブに、りんごと生姜の爽やかなスパイスソース添え。


ホタテにはディルとほうれん草のマスタードソース。

画像

 

 

辛味は加えず、辛くないスパイスとハーブを使用し、香り豊かな野菜を小鉢でたくさん楽しめるワンプレート。

おぼんからはみ出します。
分厚いポークソテーが、テンションあがります。
ひとつ一つの品が、素材のおいしさを引き立てる絶妙な分量でハーブが添えられており、優しさあふれるプレートです。

 

年末年始の暴飲暴食をリセットしてくれそうです。

 

画像

 


猫モチーフのおやつも、要チェック🐈‍⬛

 

画像

ショップ情報

ショップ名

OMACHI360

フロア
東館 5F
営業時間
フードホール:11時〜20時、その他:10時〜19時
カテゴリー
食品/カフェ・レストラン・イートイン/その他

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